Cuanto tiempo sin hacer nada dulce! Hoy he experimentado una especie de mono, tenia que hacer algo rico rico)))
Y esto es lo que me ha salido:
La idea la he sacado del blog Sugarmur: cubrir los cupcakes con merengue y despues cubrirlos de chocolate fundido.
Los cupcakes sin cubierta estaban deliciosos: bizcocho humedo de buttermilk con vainilla y cerezas deshidratadas, que la dan un toque de acidez.
El merengue muy suave, y el chocolate...
Se puede pedir mas??
Asi es el corte:
Yo estoy obsesionada con estos cupcakes, no he parado hasta que se acabaron))))
Estoy tramando algo)))
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