domingo, 29 de septiembre de 2013

Moras, cerezas, frambuesas y grosellas: Tarta despedida del verano

Hola!
Hoy he hecho una tartita para una merienda familiar, porque me apetecía mucho hacer algo. Cuando llevo mas de 3 semanas sin hacer nada dulce, tengo mono. ))) Hacer una tarta es mas que hornear, decorar y comer.
Para mi es una huida del estrés diario, es desconexión. Nunca he hecho yoga, pero el efecto me imagino que es parecido)))



Pues he hecho un bizcocho rápido y rico: buttermilk con vainilla y muchas bayas, que tengo congeladas: grosella negra, moras, cerezas y frambuesas.
La crema es la de queso, con sabor a vainilla y fresa. Decorada con chocolate.
MMM.. muy rica!


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